Enoturismo

El segundo mayor productor de vino de Alsacia se interesa por la Ruta del Vino de Gran Canaria

La familia Dopff organiza sus vacaciones a través de un intermediador de la Ruta y visita la bodega Señorío de Cabrera Reconocidos como una de las casas vitivinícolas de referencia del noreste de Francia, con una producción anual superior al millón de botellas de vinos blancos y espumosos elaborados principalmente con la variedad Riesling, la familia Dopff eligió el sur de Gran Canaria como destino para sus vacaciones navideñas. Para organizar su estancia en la isla, su agencia en Francia contactó con Personal Tour, intermediador turístico de la Ruta del Vino de Gran Canaria, que diseñó un programa de actividades adaptado a sus intereses. Entre las experiencias propuestas destacó la visita a una bodega representativa de la singularidad vitivinícola de la isla. Marc Llorens, gerente de Personal Tour, explica que la elección fue Señorío de Cabrera, una de las bodegas más pequeñas de Gran Canaria. “No solo reúne características únicas como variedades autóctonas, agricultura heroica, suelo volcánico y un proceso artesanal, sino que además ofrece una auténtica experiencia gastronómica de kilómetro cero”, señala. En este singular entorno conviven viñedos con aguacateros, mangos, cítricos, olivos e incluso cafetales. Agustin y Felisa, los propietarios de la bodega, elaboran con estos productos una cocina sencilla y honesta que se marida con los vinos de la casa. Oriundo de Barcelona, Llorens destaca el valor diferencial de este tipo de propuestas: “Trabajo con un perfil de cliente muy exclusivo, habituado a los mejores restaurantes internacionales. Sin embargo, hoy el verdadero lujo es disfrutar de un producto recién recolectado, de una cocina local, auténtica y con personalidad. Precisamente lo que ofrecen nuestros vinos y el sector primario de Gran Canaria”. Los vinos de Señorío de Cabrera han recibido destacados reconocimientos en los últimos años, entre ellos la Medalla de Oro al Mejor Vino Blanco Seco (2025) en la Cata Insular del Cabildo de Gran Canaria, así como el primer premio en la categoría de vino rosado en el VIII Certamen Joyas Enológicas de Gáldar (2024). Durante la visita, la familia francesa expresó su grata sorpresa por la “potencia y marcada personalidad” de los vinos, al tiempo que compartió su preocupación por los retos que afronta el sector vitivinícola a nivel global, como el descenso del consumo, el impacto del cambio climático o el relevo generacional, desafíos también presentes en Gran Canaria. Como anécdota, Marc Llorens recuerda entre sonrisas que cada vez que intentaba tomar una fotografía de grupo, la familia pronunciaba al unísono una palabra para posar sonriente ante la cámara: “Riesling”.

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Santa Brígida pone en valor su oferta enoturística con ‘Santa Brígida con Vinos’

El Ayuntamiento de Santa Brígida pone en marcha la duodécima edición de Santa Brígida con Vinos. Durante todo el mes de noviembre, el municipio enoturístico de las medianías de Gran Canaria se convierte en el epicentro de la vitivinicultura de la isla con actividades culturales y de ocio en torno al vino, su paisaje y su cultura. En la iniciativa colaboran la Ruta del Vino de Gran Canaria y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida de Vinos de Gran Canaria. La agenda de actos combina maridajes gastronómicos, catas sensoriales, concursos de tapas, actuaciones musicales, visitas a bodegas satauteñas y jornadas técnicas dirigidas al público profesional, en una cita que ya es tradición en el calendario enoturístico de la isla. Este encuentro anual une tradición, enoturismo y patrimonio, consolidando a Santa Brígida como referente del vino y la cultura vitivinícola de Gran Canaria, además de rendir homenaje a vitivinicultores, bodegueros, enólogos y todas las personas vinculadas al mundo del vino. “El evento es un merecido tributo al trabajo y la pasión de viticultores, bodegueros y enólogos que han contribuido a forjar el carácter distintivo de Santa Brígida”, destacó en la presentación el alcalde de Santa Brígida, José Armengol, quien resaltó la importancia de “una tradición vitivinícola que ha marcado profundamente el desarrollo del municipio”. Por su parte, la concejala Carmen Juez recordó que “Santa Brígida con Vinos se celebra en noviembre, coincidiendo con San Andrés, patrón del vino, y con el Día Mundial del Enoturismo, el 9 de noviembre, a través de un evento busca dar a conocer los vinos de la Villa y poner en valor su tradición vitivinícola presente desde el año 1600, como destaca el cronista oficial, Pedro Socorro”. “El municipio cuenta con nueve bodegas activas, a las que también se dedica parte del programa”, informó Juez, que añadió que “trabajamos para que Santa Brígida opte al título de Ciudad Española del Vino, aprovechando los beneficios turísticos y de promoción que ofrece ACEVIN. Uno de los requisitos es ser socio ordinario durante al menos cuatro años, un proceso sobre el que ya hemos solicitado información”. El consejero de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria, Miguel Hidalgo, subrayó el papel fundamental del municipio en la vitivinicultura insular, donde más de 45 hectáreas se dedican al viñedo. Recordó que fue precisamente en el mes de noviembre y en el marco del programa Santa Brígida con Vinos donde se celebraron los primeros encuentros que sirvieron de germen al proceso de creación de la Ruta del Vino de Gran Canaria, destacando así el papel pionero del municipio. Asimismo, avanzó algunos de los acuerdos y líneas de apoyo que la institución insular impulsa para potenciar el sector vitivinícola satauteño. El gerente de la Ruta del Vino de Gran Canaria, Álvaro González, incidió en la calidad del programa y en el valor del municipio como referente enoturístico. “Santa Brígida con Vinos es un ejemplo de cómo el enoturismo puede actuar como motor de desarrollo económico y agente dinamizador para el medio rural, generando oportunidades para el sector y despertando un creciente interés por la vitivinicultura, su paisaje y el vino”, afirmó. Cada segundo domingo de noviembre se celebra el Día Mundial del Enoturismo, una iniciativa de la Red Europea de Ciudades del Vino (RECEVIN) que pone en valor el turismo del vino a nivel internacional. Este tipo de actividad contribuye no solo a fortalecer la identidad vitivinícola de los territorios, sino también a ofrecer una alternativa diferente para conocer la realidad insular, acercando el sector primario y diversificando la oferta en un destino turístico maduro como el de Canarias. En este contexto, la Ruta del Vino de Gran Canaria trabaja para impulsar y visibilizar este tipo de experiencias enoturísticas en toda la isla, y programas como Santa Brígida con Vinos representan la mejor expresión del enoturismo en el municipio de Santa Brígida, consolidando su papel como corazón histórico y actual del vino en Gran Canaria.

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Un viaje de familiarización une a la Ruta del Vino de Gran Canaria con la de Sierra de Francia

La Ruta del Vino de Gran Canaria ha desarrollado un viaje de familiarización a la Ruta del Vino Sierra de Francia (Salamanca), en el marco del proyecto estatal “Rutas del Vino de España: Experiencias 360”, financiado por la Unión Europea – Next Generation EU y el Ministerio de Industria y Turismo en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR). Durante tres días, representantes de la Ruta del Vino de Gran Canaria procedentes de bodegas, restauración, agroindustria, enotecas, intermediación turística y equipo de gerencia participaron en un intenso programa de visitas y encuentros diseñados para favorecer la transferencia de conocimiento en materia de enoturismo sostenible. El itinerario incluyó experiencias vitivinícolas, gastronómicas, patrimoniales y artesanales, destacando la puesta en valor de variedades autóctonas minoritarias como el Rufete tinto y el Rufete blanco serrano, con vinos de la Denomnación de Origen Sierra de Salamanca, la integración del patrimonio histórico en la oferta turística. El programa contó con el apoyo de representantes institucionales locales y provinciales, que acompañaron al grupo en varias actividades y pusieron en valor el papel del enoturismo como motor de desarrollo rural y cohesión territorial. El Fam Trip puso de manifiesto los valores que asemejan a ambas rutas, como la viticultura de pequeñas parcelas, la producción manual y el compromiso compartido con la sostenibilidad. Los socios de la Ruta del Vino de Gran Canaria pudieron contrastar sus propias experiencias con las prácticas de la Ruta anfitriona, Mejor Destino Enoturístico Sostenible y Responsable dentro del Club de Producto Rutas del Vino de España.  La valoración de los participantes fue muy positiva, destacando el enriquecimiento profesional, la cohesión entre los sectores asistentes y la oportunidad de reforzar la identidad del producto enoturístico de Gran Canaria dentro de la red nacional. Con este Fam Trip, la Ruta del Vino de Gran Canaria avanza en su compromiso con lasostenibilidad, la innovación y la cooperación que inspiran el programa Experiencias Turismo España, proyectando el enoturismo de la isla en el marco de los destinos vitivinícolas más competitivos y responsables del Club de Producto.

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La Ruta del Vino de Gran Canaria en compañía de tu mascota

Si eres amante del vino y no quieres separarte de tu mascota durante tus vacaciones, Gran Canaria es tu destino ideal. La Ruta del Vino de Gran Canaria apuesta por un turismo integrador, sostenible y adaptado a las nuevas formas de viajar. Porque las mascotas son parte de la familia, también pueden acompañarte en esta experiencia al aire libre entre viñedos, cultura, sabores y colores singulares. Consciente de la importancia que tienen los animales de compañía para muchos viajeros, la Ruta del Vino pone el foco en los establecimientos petfriendly que forman parte de esta iniciativa enoturística, haciendo de Gran Canaria un destino más acogedor, inclusivo y preparado para nuevas formas de viajar. La Ruta del Vino de Gran Canaria ya cuenta con una sólida red petfriendly integrada por bodegas, restaurantes y alojamientos que acogen con agrado a los visitantes acompañados de sus mascotas. En el apartado de bodegas, destacan Bodegas Bentayga, Bodega San Juan, Bodega Los Lirios, Rincón del Guiniguada, La Higuera Mayor, Finca Escudero y Bodega La Montaña. La oferta gastronómica incluye Bochinche La Montaña, Bochinche Los Lirios, Picoteo Café El Despacho y Restaurante Arte Gaia. En cuanto a alojamiento, sobresale Albort Suites. El turismo con mascotas, una oportunidad El turismo con animales de compañía está ganando cada vez más protagonismo a nivel internacional. En este contexto, el portal especializado turismocanino.es  ha destacado en su web las experiencias petfriendly vinculadas a la Ruta del Vino de Gran Canaria. Fundado por dos viajeros apasionados por los animales, el sitio reúne experiencias caninas de todo el mundo y suma más de 43.000 seguidores en Instagram y 18.000 en Facebook. La Ruta del Vino de Gran Canaria forma parte del proyecto Gran Canaria Pets Welcome, impulsado por Turismo de Gran Canaria. Esta iniciativa cuenta con un sello distintivo que pone el foco en los recursos turísticos con políticas petfriendly. Además, está disponible un mapa interactivo online que destaca todos los espacios de la isla que pueden ser visitados con mascotas, facilitando así la planificación de experiencias más inclusivas y adaptadas a las nuevas formas de viajar. Distintos informes elevan el impacto del turismo con mascotas en más de 2.000 millones de dólares en 2024, con un potencial de crecimiento hasta más de los 4.000 millones en la próxima década. Actualmente Europa solo cuenta con un 8,5% del mercado que lidera América del Norte, con gran crecimiento reciente en los destinos asiáticos. Los comportamientos turísticos cada vez se encaminan más a buscar experiencias con mascotas. Se estima que uno de cada tres establecimientos en Booking ya son petfriendly. En Canarias los datos de viajeros con mascota son de en torno al 28% sobre el total, por debajo del 35% a nivel estatal. Algunos turistas reportan problemas para buscar alojamientos petfriendly, a lo que se une las dificultades de transporte. El gerente de la Ruta del Vino de Gran Canaria, Álvaro González, destaca el carácter de la Ruta como un “proyecto sostenible, inclusivo, accesible y también amigo de las mascotas. Subraya que las mascotas forman parte de la familia, y las tendencias turísticas globales confirman el deseo creciente de compartir con ellas las experiencias de ocio y viaje”. En este sentido, afirma que impulsar políticas petfriendly “requiere planificación conjunta y proyectos coordinados que garanticen seguridad, servicios y sostenibilidad, especialmente en los entornos rurales”. En la Ruta del Vino de Gran Canaria, el vino y la hospitalidad se maridan también con el cariño por nuestros animales. Las fotos que acompañan el texto son de Carmen Díaz y están extraídas de turismocanino.es.

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La Universidad de La Laguna refuerza su colaboración con la Ruta del Vino de Gran Canaria*

La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la Universidad de La Laguna lleva colaborando varios años con la Ruta del Vino de Gran Canaria mediante la participación común en diversos eventos y jornadas. Esta relación ha quedado formalizada mediante la firma hoy, miércoles 16 de julio, de un convenio que permitirá impulsarla mediante la organización de actividades formativas, científicas y divulgativas conjuntas. Por parte de la Universidad de La Laguna ha firmado el acuerdo el rector Francisco J. García Rodríguez, mientras que por la Ruta del Vino de Gran Canaria lo ha hecho su presidenta, Sandra Armas Juez. También estuvieron en el acto el viceconsejero del Sector Primario del Gobierno de Canarias, Eduardo García; el consejero de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria, Miguel Hidalgo; la vicerrectora de Cultura y Extensión Universitaria, Isabel León; el director insular de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Gran Canaria, Alejandro Báez; y el director y codirector de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, Jesús de las Heras y Gabriel Santos, respectivamente. El rector valoró que este convenio es un ejemplo más del dinamismo de la cátedra universitaria, que ha entablado relaciones con agentes de todas las islas. Se trata de una iniciativa que facilita a la universidad estar muy apegada a un sector con la implicación de todas las personas involucradas en él, ya sean del ámbito público como del empresarial y el académico. García también consideró que el impulso al sector enogastroturístico puede ayudar a solventar uno de los problemas estructurales de la economía canaria: la baja productividad. En este caso, poniendo en valor el sector primario, creando sinergias con el terciario y, de este modo, aumentando su potencial económico. La presidenta de Ruta del Vino de Gran Canaria agradeció que la universidad, a través de su cátedra, haya tendido puentes entre las islas. Valoró que la firma del acuerdo ha sido un proceso natural, dada la colaboración que ya existía entre ambas entidades y, gracias a él, ahora se podrán abrir nuevas puertas. En ese sentido, Sandra Armas enfatizó que el objetivo perseguido es lograr un enoturismo más sostenible ligado al campo y tanto la investigación como la formación y la difusión son importantes para lograrlo. El resto de participantes coincidieron en alabar este acuerdo que no solo amplía la dimensión regional de la cátedra, sino que valoriza el sector primario, la actividad de quienes se dedican a él e, incluso, el territorio y el paisaje como recursos. Para la cátedra de la universidad, resulta además muy relevante afianzar la relación con la única ruta del vino canaria que cuenta actualmente con la certificación de la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN). El acuerdo firmado hoy es un protocolo general de colaboración que tiene una vigencia inicial de dos años renovables automáticamente en anualidades si alguna de las partes no manifiesta su deseo de finalizarlo, y recoge las líneas generales de trabajo y los mecanismos de organización y control del cumplimiento del acuerdo, así como cuestiones legales relacionadas con la protección de datos y protección intelectual de los resultados que puedan emanar de esta colaboración. Nota de prensa remitida por la Universidad de La Laguna.

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El tinto ‘Agala/Altitud 1175’, el blanco ‘Señorío de Cabrera’ y el ‘Eidan Dulce’, Medallas de Oro del Concurso Insular de Vinos de Gran Canaria

El certamen refleja la creciente calidad de la producción y también la variedad del paisaje vitivinícola de la isla Antonio Morales señala que “los premiados sirven de inspiración para mantener el rumbo que tan lejos nos está llevando” El tinto joven ‘Agala/Altitud 1175’ de Tejeda, el blanco ‘Señorío de Cabrera’ de seis meses en barrica elaborado en Telde, y el ‘Eidan Dulce’ de Santa Brígida han obtenido las medallas de oro del XXIX Concurso Insular de Vinos de Gran Canaria que organiza el Cabildo, que también otorgó el premio especial a la mejor imagen y presentación al tinto ‘Hoya Los Cardos’, procedente de San Bartolomé de Tirajana. El certamen refleja así la calidad y también la variedad de la producción y el paisaje vitivinícola de la isla. Las medallas de plata y bronce en las categorías de Tinto Joven recayeron en ‘Las Cuevas’ de San Mateo; y ‘Agala/Altitud 1050’. En el apartado de Blancos Secos y Blancos Fermentados en Barrica, las distinciones de plata y bronce correspondieron a ‘Eidan’ y ‘Rincón del Guiniguada’. En tercer lugar, en la sección dedicada a Semisecos, Semidulce, Dulce y Licorosos, la medalla de plata es para ‘Las Tirajanas Malvasía Volcánica’ y la de bronce para ‘Las Tirajanas Dulce’.  Así se reveló hoy en la apertura oficial de sobres del certamen celebrada esta mañana el Patio del Cabildo por parte del presidente del Cabildo, Antonio Morales, que estuvo acompañado por el consejero de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica, Miguel Hidalgo; el presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Gran Canaria, Pedro Suárez; el director insular de Agricultura, Ganadería y Pesca; Alejandro Báez; y la enóloga del Cabildo, Rosa Hernández. “Los premiados encarnan la máxima expresión del aumento de la calidad media de los vinos de Gran Canaria en los últimos años. Además, su ejemplo servirá de inspiración para mantener este rumbo que tan lejos nos está llevando. Hoy, en definitiva, brindamos una vez más por la evolución, el éxito y el creciente reconocimiento del conjunto del sector en nuestra isla”, señaló Morales. Las catas del certamen tuvieron lugar los días 18 y 19 de junio en Infecar en el marco del único certamen de la isla oficialmente reconocido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Durante esas dos tardes el jurado calificador cató ‘a ciegas’ un total de 42 vinos procedentes de las 17 bodegas que participaron en esta edición, distribuidos en tres categorías: tintos jóvenes; blancos secos jóvenes o fermentados en barrica; y semisecos, semidulces, dulces y licorosos. Las muestras fueron evaluadas mediante el sistema de cata a ciegas por un jurado compuesto por 14 profesionales, siguiendo los estándares internacionales de la Oficina Internacional de la Vid y el Vino. El importe total de los diez premios es de 6.400 euros y los galardonados estarán presentes en los eventos que el Cabildo celebre. El presidente insular recalcó que “esta actuación complementa otras orientadas al fomento de vitivinicultura insular y que están permitiendo el incremento anual de la superficie dedicada a este cultivo. De hecho, el aumento progresivo de la calidad de los vinos insulares va en paralelo al aumento de las hectáreas que en la isla se destinan al cultivo de la vid. Hoy, Gran Canaria es la única isla del archipiélago que aumenta el número de hectáreas destinadas al viñedo: unas 21 en los últimos 4 años”. El Programa de Desarrollo de la Vitivinicultura insular desarrollado desde la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo se basa en la colaboración con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen, la Federación Insular de Asociaciones del Sector Vitícola de Gran Canaria-Vinigran y el conjunto del sector. En este contexto, el Concurso anual de Vinos, el Cabildo cumple varios de los objetivos de su plan estratégico para el sector primario, entre ellos la valorización del producto, el apoyo a la actividad y la contribución al avance de su calidad. “Y es en ese camino que estamos recorriendo juntos y juntas donde aparecen estos vinos excelentes que hablan de paisaje; de tradición e innovación; de pasado y, sobre todo, de futuro”, enfatizó Morales. “Esta gran obra colectiva ha sido determinante para la consolidación de este subsector agrícola que genera empleo, fija la población al territorio y además es cortafuegos en los incendios forestales. El regadío para saciar la sed de los viñedos es un eje fundamental del apoyo del Cabildo y más de la mitad de las infraestructuras hidráulicas ejecutadas desde 2018 han sido para zonas vitícolas. Actualmente, el 80% de la viña de Gran Canaria tiene sistemas de riego”, informó el presidente. Otros hitos destacables que están fortaleciendo al sector son la formación especializada contemplada en el Programa formativo de la Consejería de Sector Primario, o el apoyo a la creación del primer Curso oficial de Técnico Grado Superior Vitivinicultura, en colaboración con CEIP de San Mateo, donde 20 alumnos durante dos años aprenderán todo lo necesario para poder incorporase al sector con la cualificación necesaria. Igualmente, junto a la asociación Vinigran, se han instalado 10 estaciones agrometeorológicas para obtener la información de las variables climáticas y su influencia en la viticultura insular, útiles en los avisos de riesgo de oidio. Y gracias al trabajo del personal de la Granja Agrícola Experimental, el Cabildo ha conseguido la autorización para poner en marcha el primer vivero multiplicador del archipiélago para cultivar y donar al campo plantones de vid de variedades certificadas y libres de virus, un paso fundamental para el crecimiento del sector, la renovación y expansión de cultivos y la creación de un banco de germoplasma. Nota de prensa remitida por el Cabildo de Gran Canaria.

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La Ruta del Vino de Gran Canaria presenta el libro ‘Maridaje’, una propuesta innovadora de promoción cultural y enoturística

Durante la Presentación de la Cosecha de Vinos de Gran Canaria se dio a conocer esta propuesta editorial que se sirve de la música de Germán López y Augusto Báez para evocar la riqueza del paisaje y la cultura vitivinícola de la isla La publicación combina textos evocadores, fotografías, micropoemas y propuestas de maridaje sensorial con vinos de las bodegas asociadas “Tanto la música como los aromas del vino tienen el poder de evocar recuerdos profundos y despertar emociones”, así comienza el libro “Maridaje”, una creación que ha sido posible gracias al trabajo de Álvaro González y Fayna Ramírez desde la Gerencia de la Ruta del Vino de Gran Canaria. Este nuevo proyecto, que vio la luz en la presentación de la cosecha de vinos de Gran Canaria, complementa el disco homónimo que presentaron en febrero el timplista Germán López y el pianista Augusto Báez en el Alfredo Kraus junto a catorce vinos de las bodegas asociadas al producto enoturístico. Este libro está incluido en las acciones del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia – Financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU. Programa financiado por el Ministerio de Industria y Turismo – Gobierno de España bajo el proyecto Rutas del Vino de España: Experiencias 360. “‘Maridaje’ no es solo un libro: es una invitación a conectar con Gran Canaria a través de los sentidos, con el vino y la música como puentes hacia el alma del paisaje”, subrayó el gerente de la Ruta del Vino de Gran Canaria, Álvaro González. Estamos ante una obra sensorial que fusiona la música, el vino y el paisaje, todo ello plasmado en este libro con las extraordinarias fotos de Nacho González Oramas y una serie de micropoemas de Berbel de Canarias, textos muy breves inspirados directamente en la escucha musical. La dirección creativa y el diseño han corrido a cargo de Sergio Sánchez, un trabajo clave para el cuidado resultado final. El tomo, que se puede descargar libremente desde la web de la Ruta del Vino de Gran Canaria o desde el propio CD ‘Maridaje’, destaca la fusión entre música y vino, explicando cada pieza musical con un valor de la vitivinicultura de Gran Canaria y maridada con los vinos D.O. Gran Canaria de las bodegas de la Ruta. Se proponen más de 70 referencias de vino, agrupadas en once categorías, elaboradas por las 14 bodegas asociadas a la Ruta. Con ello se busca comunicar las diferencias que nos hacen únicos a través de las emociones y sensaciones complementarias gracias al maridaje sensorial. El bloque final es un directorio de esas bodegas, destacando su riqueza enoturística y paisajística, y su vínculo con las composiciones, lo que refuerza la utilidad de la obra también como herramienta práctica. Por otro lado, estamos ante una herramienta de divulgación cultural y vitivinícola que utiliza la música y su evocación para explicar los vinos. La publicación explica la vitivinicultura heroica de la isla, su diversidad varietal, el ciclo de la vid, técnicas de cata y principios de maridaje gastronómico. Además, plantea una reflexión artística con textos poéticos y descripciones musicales que acompañan a cada tema. Aborda temáticas como la esperanza, la renovación, la memoria, el legado generacional y el vínculo con el territorio. Por último, destaca la singularidad del terroir volcánico de Gran Canaria y su influencia en la elaboración de vinos únicos, con personalidad, y con el enoturismo como punta de lanza para ponerlo en valor. En definitiva, un auténtico ejemplo de identidad canaria a través de estos vinos únicos. El libro será un extraordinario complemento al disco “Maridaje” que, con la suma de un vino de Gran Canaria, representa una experiencia enoturística de primer orden donde están presentes los cinco sentidos. Una apuesta de la Ruta del Vino de Gran Canaria por la calidad, la cultura y el disfrute. Hablamos de un producto lleno de estímulos que recorrerá las bodegas de la Ruta del Vino con el apoyo del Cabildo de Gran Canaria en próximas fechas. La innovación se suma al desarrollo para poner a disposición del visitante y el local una auténtica experiencia 360.

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ACEVIN celebra su XXXII Asamblea General

Cariñena, Ciudad Europea del Vino 2025, ha sido el municipio anfitrión La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ha celebrado su XXXII Asamblea General en Cariñena (Zaragoza), una de las ciudades que forma parte de la Asociación y que, además, este año 2025 ostenta el título de Ciudad Europea del Vino. En este encuentro, que ha reunido a un centenar de socios y miembros de las diferentes Rutas del Vino de España, se han analizado las acciones llevadas a cabo por la Asociación durante el pasado año y se han abordado los temas agendados para los próximos meses, entre los que destacan el desarrollo de algunas de actuaciones enmarcadas en el Programa ‘Experiencias Turismo España’, impulsado desde la Secretaría de Estado de Turismo y financiado a cargo de los fondos Next Generation EU. Así, se ha presentado, por ejemplo, el nuevo Sistema de Inteligencia Enoturística que ahora regirá el Observatorio Turístico de Rutas del Vino de España, la única herramienta que, actualmente, recoge datos en todo nuestro país relacionados con el enoturismo, de manera sistemática y con un marco poblacional suficientemente representativo. Para la creación y diseño de este Sistema de Inteligencia Enoturística, que ha supuesto una inversión de más de 300.000 euros, ACEVIN ha contado con la colaboración de Eurecat Centro Tecnológico, referente tecnológico europeo de las empresas en cuanto a los proyectos y retos relacionados con la innovación y la recogida y análisis de datos. Igualmente, se ha presentado a los socios el nuevo portal de comercialización de Rutas del Vino de España, otro proyecto en el que ACEVIN lleva tiempo trabajando y que permitirá impulsar de manera significativa la promoción y la comercialización de experiencias enoturísticas diseñadas desde las 37 Rutas del Vino de España que forman parte de esta marca. Junto a estos temas, también se ha presentado a los socios el plan de marketing digital, creado igualmente en el marco del Programa ‘Experiencia Turismo España’, que se iniciará a principios del año 2026 y que se desarrollará a lo largo de los próximos tres años. Además de la Asamblea General, también se ha celebrado un nuevo Comité de Gestión de Rutas del Vino de España, el club de producto creado y gestionado desde ACEVIN y que se ha convertido en el referente del enoturismo de nuestro país. Rosa Melchor, presidenta de la Asociación, ha querido destacar el momento que vive el enoturismo y, en particular, el promovido desde ACEVIN y Rutas del Vino de España: “La labor desarrollada desde todos los ámbitos y por todos los miembros de la asociación, unida a los proyectos planteados en el ambicioso proyecto del Programa ‘Experiencias Turismo España’nos van a permitir dar un salto cualitativo en nuestro trabajo en pos del desarrollo de los territorios rurales vitivinícolas”, ha expresado. El programa de la Asamblea General se ha completado con una serie de actividades lúdicas y visitas a localidades del territorio de la Ruta del Vino de Campo de Cariñena como Muel y Almonacid de la Sierra y otros establecimientos como el recién inaugurado Cariñena Wine Museum o el Centro de Interpretación del Ferrocarril. Ciudad Europea del Vino 2025 Cariñena ha sido el municipio donde se ha desarrollado esta XXXII Asamblea de ACEVIN. La elección viene motivada por ser el lugar que este 2025 ostenta el título de Ciudad Europa del Vino. Este título es una iniciativa creada desde la Red Europea de Ciudades del Vino (RECEVIN), a la que pertenece ACEVIN, por la que cada año se selecciona una ciudad relacionada con la producción y la cultura vitivinícola, y que esté integrada en el conjunto de esta Red Europea, que agrupa a asociaciones y ciudades de diferentes países de Europa ligadas al sector vitivinícola y enoturístico. Durante los doce meses en que se ostenta el título se desarrollan numerosas acciones culturales, formativas y de sensibilización, encaminadas a dar a conocer el patrimonio, el paisaje y la gastronomía del destino elegido, teniendo como hilo conductor el mundo del vino. Así, se convierte en una excelente herramienta de potenciación y promoción turística y permite consolidar vínculos con otras regiones europeas. Esta iniciativa es complementaria al título de Ciudad Española del Vino, puesto en marcha también desde ACEVIN desde hace un par de años. La Ciudad Española del Vino tiene carácter anual, si bien, el año en que España es la sede de esa otra Ciudad Europea del Vino no se realiza convocatoria ni nombramiento para evitar la competencia entre dos ciudades españolas durante el mismo periodo. Es el caso de este 2025 en el que una ciudad española socia de ACEVIN, Cariñena, ostenta el título europeo. Durante la Asamblea General de ACEVIN también se ha recordado que la candidatura de presentaciones para la Ciudad Española del Vino 2026 está abierta hasta el próximo 15 de septiembre.

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La Ruta del Vino de Gran Canaria reafirma el proyecto en su Asamblea General

La asociación aprobó una modificación de los Estatutos de la asociación, y renovó la Junta Directiva y la Gerencia Sandra Armas Juez seguirá al frente de la Presidencia, mientras Álvaro González Santana mantiene la Gerencia   La Asociación Ruta del Vino de Gran Canaria celebró ayer su Asamblea General en la Bodega Rincón del Guiniguada. El encuentro permitió redefinir los objetivos del proyecto, repasar su trayectoria desde el relanzamiento iniciado a finales de 2019 y su certificación oficial como Ruta del Vino de España en 2021. Además, se aprobaron importantes acuerdos, como la reforma de los Estatutos, la renovación de la Junta Directiva y de la Gerencia, entre otros puntos clave. Sandra Armas Juez fue ratificada como presidenta de la Asociación para un nuevo mandato de cuatro años, junto con la renovación de su Junta Directiva. Le acompañarán Javier Ventura, vitivinicultor, en la Vicepresidencia; Serafina Suárez, representante del sector del desarrollo rural, en la Secretaría; y Tanausú Zumaquero Nuez, del sector del turismo activo, en la Tesorería. Las vocalías estarán integradas por Nereida Rodríguez, en representación del sector de la restauración; Rafael Molina, por el colectivo de guías habilitados de turismo; y Marc Llorens, como portavoz del sector de la intermediación turística. Se suman también Miguel Antonio Hidalgo, por la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica, y Cosme García, por la Sociedad de Promoción Económica de Gran Canaria, ambas en calidad de entidades protectoras. Asimismo, Álvaro González Santana continuará liderando el equipo de Gerencia, junto a la asistencia técnica de Fayna Ramírez. La configuración de esta nueva Junta refleja la confianza de la Asamblea y su apuesta por la continuidad para afrontar los próximos retos del proyecto enoturístico. También se aprobaron modificaciones en los Estatutos, entre ellas la ampliación de la Junta Directiva para permitir la incorporación de nuevos sectores, haciendo que este órgano sea más plural y representativo. Esta ampliación de vocalías está pensada para integrar a distintas tipologías de entidades, favoreciendo una estructura más democrática. Además, los cargos directivos dejan de ser nominativos y pasan a estar vinculados a la representación de sectores concretos, lo que facilita el sistema de elección y aporta mayor dinamismo a los órganos de gobierno. En el Comité de Concesión continúa Pedro Suárez, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida de Vinos de Gran Canaria. Durante la Asamblea se aprobó, además, la posibilidad de incorporar perfiles técnicos procedentes de Turismo de Gran Canaria y AIDER Gran Canaria a este órgano consultivo. El objetivo es reforzar la coordinación con la Gerencia en la definición y aplicación de los criterios de calidad, pertenencia al producto y validez de las solicitudes de incorporación de nuevas entidades a la Ruta del Vino de Gran Canaria. Las cuentas anuales fueron aprobadas por la Asamblea, así como el calendario de acciones previsto para el ejercicio 2025. Entre las iniciativas más destacadas figura la coordinación del proyecto estatal Rutas del Vino de España: Experiencias 360, que en Gran Canaria contempla una serie de acciones que combinan vino, visitas a bodegas y la música del disco Maridaje, creado por los músicos Germán López y Augusto Báez. Este proyecto, en el que participan 21 Rutas del Vino del Club de Producto, está financiado por la Unión Europea – Next Generation EU y el Ministerio de Industria y Turismo, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia. La Ruta del Vino de Gran Canaria aumentó de forma significativa los visitantes entre 2021 y 2023, hasta el punto de duplicarse. Esto demuestra el empuje de un “proyecto moderno y participativo”, como lo calificó la presidenta, Sandra Armas Juez que añadió que “esta Asamblea marca un punto de inflexión: hemos pasado de construir el proyecto a consolidarlo. El respaldo de las entidades asociadas nos da fuerza para seguir avanzando con responsabilidad, participación y visión compartida”. Actualmente la Ruta del Vino cuenta con 40 establecimientos adheridos, 47 si se cuentan socios protectores y fundadores.

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La serie ‘Enológica’ descubre la Ruta del Vino de Gran Canaria a cuatro millones de espectadores

El documental que presenta el sumiller David Janer se muestra en varias plataformas de televisión con un gran impacto en España, América Latina y Estados Unidos En su primer trimestre de emisión, el episodio ‘La Magia de Gran Canaria: a través de vinos volcánicos y paisajes ancestrales’ de la serie Enológica, presentada por el reconocido actor y sumiller David Janer, ha cautivado a casi tres millones de espectadores en España y cerca de un millón en Latinoamérica y Estados Unidos. Con el asesoramiento de la Ruta del Vino de Gran Canaria y la financiación de la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria, que dirige el consejero Miguel Hidalgo, este capítulo muestra la isla a través de sus paisajes volcánicos, una viticultura exuberante, la riqueza enológica y una gastronomía que fusiona tradición e innovación. La serie Enológica, producida por Konsak Producciones y dirigida por José Berodas González, explora en cada episodio una denominación de origen española. En su capítulo dedicado a la DO Gran Canaria, recorre enclaves emblemáticos de Tejeda, San Mateo, Santa Brígida, Telde y Gáldar, visitando establecimientos de la Ruta del Vino de Gran Canaria como Bodegas Bentayga, Señorío de Cabrera, Bodegas San Juan, La Trastienda de Chago y la Bodega y Bochinche La Montaña. Además, el capítulo incluye una visita al Museo y Parque Arqueológico Cueva Pintada, así como vistas del Paisaje Cultural de Risco Caído y las Montañas Sagradas de Gran Canaria, declarado Patrimonio Mundial de la UNESCO. A través de estos lugares claves, se pone en valor la riqueza histórica, cultural y el legado arqueológico de la isla. La serie se puede ver en Filmin, Prime Video, LoveTV Channels, Claro TV, Apple TV o Sun Channel, con una difusión importante en España, América Latina y Estados Unidos. Fuente: Gabinete de Prensa del Cabildo de Gran Canaria.

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